IMG_9291.JPG  

                         IMG_9416.JPG  

改建自逾150年歷史古民居、由雜誌社創辦的「里山十帖」可謂翻轉新潟地方經濟的奇蹟,故事是這樣的,「里山十帖」前身「高七城」因受年代變遷及311東日本大地震雙重影響處於廢業狀態,「高七城」左近農家將其引薦予倡導環保、有機概念為主題的旅遊雜誌「自遊人」,自此改變「自遊人」及南魚沼市的命運。「自遊人」總編輯岩佐十良桑出身東京池袋,為地道都市人,因從事稻作研究,2004年將位於東京・日本橋的「自遊人」總社搬遷至南魚沼市,開始半農半出版的生活,2012年「自遊人」委託設計師Toru Iwasa設計修復待廢的「高七城」,2014年5月重生的「里山十帖」正式開業,開業後僅3個月住房率迅達9成,同年「里山十帖」以溫泉旅館之姿獲致素有「東方設計奧斯卡」之稱的「日本Good Design Award 2014」BEST 100及ものづくりデザイン賞(中小企業廳長官賞)肯定,這也是以工業設計為主的Good Design Award首度有旅館獲獎,2016年「里山十帖」獲重量級設計日雜「Casa BRUTUS」專文推薦,一躍成為話題旅宿。

 

「里山十帖」的里山一詞源自日語,意指環繞村落周圍的山、林、川和草原經人為開墾行為塑造的環境地貌,十帖則是構成旅館的食、住、衣、農、環、藝、遊、癒、健、集等十項元素,亦係旅館給予宿客的十項承諾:
食:

哈日半調子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()